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Tutti i nostri prodotti vengono preparati utilizzando solamente materie prime del nostro territorio. C’è un attenzione e un paziente rispetto della stagionalità degli ortaggi e della frutta che coltiviamo in modo da creare un prodotto finale che sia non solo sano, buono e nutriente, ma anche etico e solidale. Non utilizziamo, infatti, alcun tipo di addensante o conservante.